9-10 db tojás megfőzünk, levágjuk a hegyesebb végénél, és kiszedjük a sárgáját belőle, ezt összetörjük és elkeverjük pici mustárral, egy kis cukorral, sőval, borssal, tejföllel, és visszatöltjük a tojásokba. Francia saláta alapra állítjuk, és díszítjük. |