Megkívánsz
Pontos idő
 
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Dallamok
 
1. Hideg Előételek
 
2. Levesek
 
2. Levesek
 
3. Meleg előételek
 
3. Meleg Előételek
 
4. Halak
 
5. Főételek
 
5. Főételek
 
6. Sorbettek
 
6. Sorbettek
 
7. Sültek, Köretek, Saláták
 
7. Sültek, Köretek, Saláták
 
8. Sajtok
 
8. Sajtok
 
9. Meleg éd Hideg Édességek, Utóételek
 
9. Meleg és Hideg Édességek, Utóételek
 
10. Petit four
 
10. Petit four
 
Felszolgálási Sorrend
 
Felszolgálási sorrend
 
Menü
 
Hírlevél
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
Főzőiskola Info
 
FŐZŐISKOLA INFO

OKTÓBERBEN ELINDULT A FŐZŐISKOLÁM! Mindenkit szeretettel várunk, aki szeret sütni-főzni, barátkozni. Bővebb információ: http://www.fozoiskolamind.hupont.hu vagy telefonon: 06 30 900 6578

GYERE ÉS ÉREZD JÓL MAGAD!!!

http://www.fozzkeveremkavarom.network.hu

Szeretettel ajánlom mindenki figyelmébe kedves isnmerősöm Eszter blogját, ahol csodálatos sütiket, főételeket, és nem utolsó sorban nagyon kedves embereket ismerhettek meg.

http://www.singersgastro.blogspot.com  

 

 
Csevegjünk
Ha bármilyen kérdésetek vagy véleményetek van, írjatok nyugodtan!!!
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
 
Kedvenc Oldalaim
 
Akik már tudják mi a jó:D
Indulás: 2009-10-19
 
Mit gondoltok róla?
Kíváncs vagyok a véleményetekre:
Mit szeretnétek miből legyen több az oldalon?

Édességekből
Petit fourból
Hideg előételekből
Levesekből
Meleg előételekből
Halakból
Főételekből
Sorbettekből
Sültekből, köretekből, salátákból
Sajtos ételekből
Szavazás állása
Lezárt szavazások
 
Svájci Montelino torta

 

Svájci Montelino-torta

 

 

15 dkg liszt

2 dkg porcukor

7,5 dkg puha margarin

5 tojássárgája

Csipetnyi só

25 dkg étcsokoládé

2 csomag csúcsos töltött praliné

2,5 dkg + 1 teáskanál cukor

1 zacskó vaníliás cukor

3 ¾ dl tejszín

2 tojásfehérje

A díszítéshez 3 dkg fehér csokoládé

A forma kikenéséhez margarin, és folpack

 

A lisztet a cukorral, a puha margarinnal, 1 tojássárgájával, csipetnyi sóval és kb. 2 ek. Hidegvízzel sima tésztává gyúrjuk. Folpackba csomagoljuk, és kb. 30 percre a hűtőbe tesszük.

 

Egy 26 cm kapcsos tortaforma alját margarinnal kikenünk, és kinyújtjuk rajta a tésztát. Villával megszurkáljuk, karimát kattintunk köré, majd előmelegített sütőben 200 fokon 15 percig sütjük. Röviden pihentetjük, majd tortatálra tesszük, a karimát ismét rátesszük.

 

A durvára felaprított csokoládét forró vízfürdőben megolvasztjuk 2-3 evőkanál folyékony csokoládét az omlós tésztára simítunk, és 6 szem kivételével elosztjuk rajta a pralinékat. A megmaradt tojás sárgákat 2,5 dkg cukorral és a vaníliás cukorral krémesre keverjük, majd belekeverjük a maradék kihűlt csokoládét. 2,5 dl tejszínt kemény habbá verünk, majd a tojásfehérjéket is felverjük. A kétféle habot egymás után a krémbe vegyítjük. Hullámosan a tortára simítjuk, kb. 3 órára a hűtőbe tesszük.

 

A félretett pralinékat félbevágjuk, a maradék tejszint a maradék cukorral keményre felverjük, és csillagcsöves nyomózsákba töltjük,/már aki/ A félbevágott pralinékkal és a fehér csokoládéból forgácsokat csinálunk, így díszítjük.

 

Nagyon-nagyon finom!

 

Légy te is Farmasi tanácsadó! Kötetlen munka, befektetés nékül, minõségi termékek, jó kereseti lehetõség!    *****    Sztárok/Bulvár: Tudj meg friss pletykákat, híreket. Katt!    *****    Outsider - Gay - Creative - Rebel - Tolerant - Furry - Brony - Hipster - Gamer - Otherkin - Geek - Autistic    *****    Xtina Hungary - Minden, ami Christina Aguilera!    *****    Légy Te is AVON tanácsadó *** Nyereményjátékok *** Kereseti lehetõség *** Vásárolj kedvezményesen AVON termékeket!    *****    Nyerj ajándékszettet! Töltsd ki a kérdõívet és nyerj! *** Nyerj ajándékszettet! Töltsd ki a kérdõívet és nyerj!    *****    Jófogás Játékvásár - Jófogás Játékvásár - Jófogás Játékvásár - Jófogás Játékvásár     *****    FRPG ● FANTASY SZEREPJÁTÉK ●「ΒΛSMΛIW」 ● FANTASY SZEREPJÁTÉK ● EGY SZIGET + 24 MÁGUS ● FANTASY SZEREPJÁT&Eacut    *****    Itt megtalálhatod a legfrissebb híreket, cikkeket, képeket a Golden Globe- és Oscar-díjas színésznõrõl! Katt!    *****    Furry Fandom - Antropomorf Állatok - Furry Fandom - Antropomorf Állatok - Furry Fandom - Antropomorf Állatok    *****    Légy Te is AVON tanácsadó *** AVON termékek *** Kereseti lehetõség *** Értékesítõ kollégákat keresek *** sminkek    *****    Esküvõi meghívók! Mindegyik kézzel készült, egyedi. Gyere, nézd meg az oldalamat.    *****    A legfrissebb Anime hírek , mindennap anime ajánló , mondocon képek , és hírek. Csatlakozz közösségünkhöz!    *****    Rendelj bármilyen asztrológiai elemzést,júniusban Te mondod meg,hogy mennyit szeretnél érte fizetni!Várlak az oldalamon!    *****    Egyetemistáknak kiemelt lakások eladóak. www.simonyiingatlan.hu Debrecen eladó kiváló lakások. www.simonyiingatlan.hu    *****    Egyetemistáknak kiemelt lakások eladóak. www.simonyiingatlan.hu Debrecen eladó kiváló lakások. www.simonyiingatlan.hu    *****    NÁLAM NINCSENNEK AKCIÓK, MINDEN ASZTROLÓGIAI ELEMZÉS "BECSÜLET KASSZÁS", A KONZULTÁCIÓ ÉS OKTATÁS INGYENES.    *****    **** Nokedli-lapja****Családi magazin****18-98 éves korosztály mindent megtalál itt, játékoktól a hírekig*****    *****    KÜLÖNLEGES AKCIÓ A CSILLAGJÖVÕ OLDALON JÚNIUSBAN.TE DÖNTHETED EL MENNYIBE KERÜLJÖN A HOROSZKÓP MEGRENDELÉSEID ÁRA!    *****    Minden héten anime/managa hírek , minden nap Anime ajánlók , Mondocon hírek. Itt nem fogsz unatkozni!! :)